PANINI DI CARNE
COPERTO 2,00€
Si prega di specificare il grado di cottura della carne al momento dell'ordinazione
9,00€
BBQ BASIC
Hamburger di Scottona 150 gr, bacon croccante, cheddar fuso, insalata iceberg a julienne, salsa BBQ
12,00€
BIG BBQ BASIC
Hamburger di Scottona 200 gr, bacon croccante, cheddar fuso, insalata iceberg a julienne, salsa BBQ
12,00€
FRY MASTER
Sovracosce di pollo homemade fritte, cetrioli freschi a fette, cavolo viola marinato, salsa Hamburgo, erba cipollina tritata
12,00€
POLLO IN FUMO
Hamburger di pollo 180gr, rucola fresca, scamorza affumicata fusa, chips di zucchine marinate, salsa burger
13,00€
KING OF HAMBURGO
Hamburger di scottona 200gr, pomodoro a fette, anelli di cipolla (cruda), cheddar fuso, insalata iceberg, salsa hamburgo
14,00€
WHISKEY SUNRISE
Hamburger di scottona 200gr, scamorza affumicata fusa, cipolla caramellata con whisky al miele, salsa burger, uovo all'occhio di bue, rucola fresca
14,00€
GOLD BURGER
Hamburger di scottona 200gr, capocollo stagionato macelleria Taurisano, cuor di burrata, pomodorini gialli sott'olio, miele d'acacia
14,50€
FICO AFFUMICATO
Hamburger di scottona 200gr, misticanza, fonduta di gorgonzola, noci tostate, marmellata di fichi affumicata al whiskey, speck croccante
14,00€
MELANZANA AFFUMICATA
Hamburger di scottona 200gr, melanzane a funghetto, rucola fresca, mandorle tostate, menta, cuor di burrata
14,00€
BRIE LOVER
Hamburger di Scottona, rucola fresca, fonduta di brie, cipolla caramellata, bacon croccate, maionese al tartufo.
13,50€
PULLED PORK
Pulled Pork, cavolo viola marinato, salsa BBQ, cips di cetriolini sott'aceto
13,50€
CACIO IN FIAMME
Hamburger di scottona 200gr, caciocavallo stagionato in grotta fuso, radicchio a julienne grigliato, peperoni piastrati, jalapeño, salsa guacamole homemade
14,00€
IL FIOCCO D'ORO
